Un Français sur deux est en excès de poids
Chez les Français de plus de 30 ans, près d’un sur deux serait en excès de poids. Mais l’obésité globale progresse plus lentement qu’avant. En revanche, l’obésité abdominale est de plus en plus fréquente.
Depuis deux décennies, l’obésité et les problèmes de surpoids en général représentent des enjeux de santé publique, tant leur progression a été importante entre 1997 et 2012. Il y a 21 ans, 8 % de la population adulte était en situation d’obésité en France. En 2012, ce chiffre est passé à… 15 % (1) !
Mais la prévalence du surpoids et de l’obésité a tendance à marquer le pas depuis quelques années. En effet, entre 2009 et 2012, elle n’a augmenté « que » de 5 %. Des chiffres que viennent confirmer une nouvelle étude portée aujourd’hui par la Caisse nationale de l’Assurance Maladie et l’Inserm.
« Les données de la cohorte permettent d’analyser l’état de santé de la population et de mieux comprendre ce qui se passe tout au long de la vie. Après plusieurs années de recrutement, nous avons pu analyser les données et fournir des premières estimations, en particulier sur la prévalence du surpoids et de l’obésité » explique Marie Zins, coordinatrice pour l’Inserm de la cohorte Constances.
En récoltant des données de près de 29 000 Français de plus de 30 ans, Constances (qui réunit actuellement près de 110 000 volontaires et doit à terme atteindre les 200 000) a évalué une prévalence à l’obésité globale (2) d’environ 16 %.
Obésité abdominale : les femmes d’abord
En revanche, l’obésité abdominale – définie par un tour de taille supérieur ou égale à 94 cm pour les hommes et 80 cm pour les femmes – est devenue un fléau plus important, et plus fréquent. Et contrairement à ce que l’on peut penser, les femmes sont plus touchées par ce problème, qui peut multiplier le risque d’avoir une maladie cardiaque dans les dix ans. 48,5 % des femmes entre 30 et 69 ans souffrent donc d’obésité abdominale contre 41,6 % des hommes, ce qui représente quand même une proportion importante.
À noter que les problèmes de surpoids « moins » importants touchent davantage les hommes (41 %) que les femmes (25,3 %). Le phénomène risque de perdurer. Selon une autre étude publiée en octobre sur e-santé.fr, 18% des moins de 16 ans en France étaient en surpoids dont 4% en situation d’obésité.
(1) Selon l’enquête nationale sur l’obésité et le surpoids ObEpi 2012.
(2) L’obésité globale est définie par un IMC supérieur à 30 (l’IMC se calculant à partir du poids, en kg, divisé par la taille, en m, au carré)
Source: estrepublicain
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Le rapport « Global Castrophic Risks 2016 », publié fin avril, classe les principales catastrophes qui pourraient provoquer la disparition de près de 740 millions de personnes.
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Jeûner trois jours, c’est bon pour la santé !
Des chercheurs d’une équipe de l’Université de Californie du sud (USC) affirment avoir trouvé le moyen de contraindre le corps humain à se régénérer. Une découverte annoncée comme «capitale». Jeûner pendant 72 heures peut permettre de reconstruire l’ensemble du système immunitaire même chez les personnes âgées ou gravement malades telle est la conclusion de cette nouvelle étude scientifique.
Si jeûner est considéré comme néfaste pour l’organisme par les nutritionnistes, priver le corps de nourriture pendant trois jours contraindrait ensuite la moelle osseuse à produire de grandes quantités de globules blancs qui combattent les infections. Cette découverte peut être particulièrement utile aux malades dont le système immunitaire a été affaibli, par exemple les cancéreux traités par des chimiothérapies.
Selon les chercheurs d’USC, jeûner lance un processus de régénération. «Cela donne le feu vert à la moelle osseuse pour reconstruire l’ensemble du système immunitaire» explique Valter Longo, professeur de gérontologie et de biologie à l’Université de Californie du sud. «Et la bonne nouvelle est que le corps se débarrasse des parties du système immunitaire abîmées ou âgées et inefficaces, pendant le jeun. Et si vous partez d’un système fortement endommagé par une chimiothérapie ou le vieillissement, les cycles de jeûne peuvent permettre de créer, littéralement, un nouveau système immunitaire».
Les jeûnes prolongés contraignent en fait le corps à consommer ces réserves de glucoses et de graisses mais aussi détruisent une proportion importante des globules blancs. «Quand vous vous privez de nourriture, le corps essaye d’économiser l’énergie dépensée et pour cela recycle un grand nombre de cellules du système immunitaire qui ne sont pas indispensables, notamment celles qui sont abimées». Ainsi, pendant le jeûne, le nombre de globules blancs baisse fortement et augmente rapidement quand la personne s’alimente à nouveau. Le jeûne a aussi un autre effet bénéfique, il réduit la présence dans le corps de l’enzyme PKA qui est liée au vieillissement et augmente les risques de cancer et de croissance des tumeurs.
«Il n’y a pas de preuve que jeûner soit dangereux mais il y a de grandes preuves que ce soit bénéfique», résume Valter Longo.
Source: Slate
Village oublié en Afrique du Nord
Les Aït Ouzighrimts sont des berbères, anciens touaregs qui se sont sédentarisés dans la vallée du M’goun, au sein de la chaîne de montagnes du Haut Atlas marocain, il y a environ trois siècles. J’ai découvert les habitants de cette vallée en traversant à pied les principales vallées de l’Atlas central.
J’ai été impressionné par la culture et les particularités de cette communauté qui vit totalement enclavée et isolée dans une vallée de haute montagne à 2 300 mètres d’altitude, si loin du monde… J’ai décidé de vivre avec eux la période la plus froide de l’année, le mois de janvier, afin de mieux les connaître et de partager leur quotidien austère et leur vie rude.
J’ai donc monté une expédition difficile en cette période de l’année, avec l’aide de mon ami Brahim Ben Ichou, guide local indépendant. qui m’a fati découvrir les Aït Ouzighimts. C’est grâce à sa maîtrise technique et à sa connaissance de cette région que ce projet a pu voir le jour. Ce documentaire photographique et vidéo à nécessité 6 mois de préparation et deux séjours successifs.
Il vivent dans cette vallée de haute montagne sans route d’accès, sans école, sans dispensaire, sans électricité et sans eau courante…
