La révolution du «riz africain»
GENETIQUE – Le riz africain résiste mieux à la sécheresse et à des sols acides que le riz asiatique… Une équipe internationale de chercheurs a séquencé le génome du «riz africain», une espèce complètement différente du riz asiatique, localisant sa domestication le long du delta du Niger, en Afrique de l’Ouest il y a quelque 3.000 …
