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L’Arabie saoudite vue par les japonais

L’histoire de l’Islam au Japon est relativement brève par rapport à la présence de longue date d’autres religions. Les documents historiques décrivant un contact entre l’islam et le Japon avant l’ouverture du pays en 1853 sont rarissimes, bien que quelques musulmans soient arrivés sur l’archipel quelques siècles auparavant. C’est un documentaire assez incroyable que nous …

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Pâte à choux inratable

Ingrédients : –          250g/ml d’eau –          80g de beurre –          125 g de farine de bonne qualité –          Une pincée de sel –          1 càs de sucre –          3 à 4 œufs Préparation : Dans une casserole, on met toute la quantité d’eau, on rajoute le beurre en morceaux, sel  et  le tout sur feu jusqu’à ébullition. …

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Révolution au Brésil

Les Brésiliens sont 75% à soutenir le mouvement de protestation qui secoue le pays depuis bientôt deux semaines, selon le premier sondage depuis le début de la crise publié samedi par la revue Epoca. Le prix et la qualité des transports en commun sont le principal motif de ce soutien (77%), devant le rejet de …

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Recette Brownies

Ingrédients : (moule de 30cm/25 cm) –          150 g de farine –          5 œufs –          Une pincée de sel –          120g de beurre –          1 sachet de sucre vanille –          210 g de sucre semoule –          2 c à s d’eau –          300 g de chocolat noir –          Une bonne quantité de noix et amendes hachées …

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Hassan Rohani: nouveau président de la République d’Iran

La communauté internationale a exprimé des attentes fortes à l’égard de l’Iran après l’élection à la présidence du religieux modéré Hassan Rohani dont elle espère au minimum une différence de « style », à défaut d’un véritable changement, notent diplomates et experts. « On ne s’attend pas à un bouleversement, mais c’est l’occasion peut-être de prendre les choses …

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Documentaire: L’Âge d’or Islamique

L’Âge d’or islamique est traditionnellement daté entre le milieu du VIIIe siècle et le milieu du XIIIe siècle. Durant cette période, les artistes, ingénieurs, érudits, poètes, philosophes, géographes et commerçants du monde islamique ont fortement contribué à l’agriculture, aux arts, à l’économie, à l’industrie, au droit, à la littérature, à la navigation, à la philosophie, aux sciences, …

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