Choumicha Chafai, animatrice des émissions « Ch’hiwat Choumicha et Ch’hiwat Biladi », sur la chaîne de télévision marocaine 2M, a été consacrée plus grand chef cuisinier du monde arabe, par le magazine arabe Sayidaty. Le cordon bleu marocain a battu neuf autres chefs cuisiniers du monde arabe, en récoltant un total de 69,23% des voix lors d’un …
Lire la suite Choumicha, meilleure cuisinière du monde arabe
Etendard de l’automobile triomphante au début du XXe siècle, Detroit est devenue jeudi 18 juillet la plus grande ville américaine à se déclarer en faillite, dernier acte en date de la lente agonie de « Motor City ». « Je prends cette décision difficile afin que les habitants de Detroit aient accès aux services publics les plus élémentaires …
Un documentaire sur une partie de l’histoire des royaumes Amazighs en Afrique du Nord, avant et après l’époque romaine. Un éclairage sur une civilisation très avancée en son époque qui avait une monnaie symbole d’une stabilité économique. Une Afrique du Nord qui exportait autrefois le vin et le blé en Europe : les premiers commerçants …
Saloth Sâr (19 mai 1928- 15 avril 1998), plus connu sous le nom de Pol Pot , est le dirigeant politique et militaire des Khmers rouges, partisans d’un communisme radical. De 1976 à 1979, il fut le Premier ministre du Kampuchéa démocratique (Cambodge actuel). Le programme d’étude sur le génocide cambodgien de l’Université Yale évalue le nombre de victimes …
L’Islam, une population de 800 millions de personnes dont la civilisation a brillé pendant près de dix siècles s’étendant des contreforts des Pyrénées aux confins de l’Asie. A travers les arts, les sciences, l’histoire et la géographie, le temps et l’espace, « Terres d’Islam » vous propose un voyage initiatique…
Les violences confessionnelles en Irak risquent d’entraîner le pays dans une guerre civile. L’Union européenne estime le nombre d’Irakiens tués depuis le mois d’avril à plus de 2500. Les dernières attaques remontent à samedi dernier et ont fait 22 victimes. Le raid le plus meurtrier s’est produit dans le quartier de Doura, au sud de …
La guerre du Viêt Nam (également appelée deuxième guerre d’Indochine) est une guerre qui a opposé de 1954 à 1975, d’une part la République démocratique du Viêt Nam (ou Nord-Viêt Nam) avec son armée populaire vietnamienne — soutenue matériellement par le bloc de l’Est et la Chine — et le Front national de libération du …
La situation explosive en Egypte n’est plus uniquement le fait d’un affrontement entre partisans et adversaires du président Morsi. Elle est également l’expression d’un clivage très net entre différentes puissances régionales. Parmi celles-ci, le Qatar et les Emirats arabes unis projettent, sur le terrain égyptien, un activisme radicalement opposé tant sur les plans politique, financier …
Notre spécialiste de la cuisine Touria sur Bonjourqatar vous propose sa recettee de Gaufres. S’il est un gâteau qui ravit toujours les enfants, c’est bien la gaufre! La pâte à gaufres, quelle recette choisir ? Ingrédients : – 250 g de farine – 4 œufs – Une pincée de sel – 80g de beurre fondue – …
Ingrédients : – 350g de farine – 2 càs de beurre pommade – 1 oeuf – 1càc de sel – 1 càs de sucre – 1& ½ càs de levure boulangère (à diluer dans l’eau) – Un peu d’eau tiède Garniture : – 100g de mortadelle – 100g de fromage emmental – Une pincée de thym – …
