Recette: Gratin de potiron aux oignons
1 kg de potiron, 250 g d’oignons, 20 g de beurre, 50 g de fromage râpé (gruyère, parmesan), 1 gousse d’ail, 4 c. à soupe d’huile d’olive Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Epluchez et épépinez le potiron puis coupez-le en cubes et faitesle pocher à l’eau salée. Ensuite, pelez et émincez les oignons, faites-les …
