Comment trouver de la nourriture en milieu naturel : Techniques de chasse et de cueillette
Par La Rando

Comment trouver de la nourriture en milieu naturel : Techniques de chasse et de cueillette

Dans notre monde moderne, où les supermarchés regorgent d’aliments prêts à consommer, il est facile d’oublier que nos ancêtres devaient se fier à leurs propres compétences pour se nourrir. Cependant, dans certaines situations, comme une expédition en plein air ou une aventure en pleine nature, il peut être utile de connaître les techniques de chasse et de cueillette pour se procurer de la nourriture. Lire la suite « Comment trouver de la nourriture en milieu naturel : Techniques de chasse et de cueillette »

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Les insectes, l’avenir de l’Homme ?

Des pâtes à base de vers de farine, une salade de sauterelles, des barres de muesli aux grillons… : ces mets raffinés pourraient se retrouver bientôt dans nos assiettes si cela ne dépendait que de Laetitia Giroud et de son ami Julien Foucher. Le couple a fondé dans le Sud de l’Espagne une des premières fermes d’insectes d’Europe. « GEO Reportage » s’est rendu là-bas. Lire la suite « Les insectes, l’avenir de l’Homme ? »